Schani Imli Slab (Tamarind) - 400g

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Schani Imli Slab (Tamarind Block) - 400g

Add a delicious tangy flavour to your favourite dishes with Schani Imli Slab (Tamarind) – 400g. Known as Imli in Hindi, tamarind is an essential ingredient in Indian kitchens, valued for its distinctive sweet and sour taste.

This convenient tamarind slab is ideal for preparing authentic Indian chutneys, curries, sambar, rasam and street food. Its rich, tangy flavour adds depth to traditional recipes and complements both sweet and savoury dishes.

Key Features

• Authentic Tamarind Flavour: Delivers the distinctive sweet and sour taste of imli.
• Versatile Cooking Ingredient: Perfect for Indian curries, chutneys, sauces and snacks.
• Convenient Slab Form: Easy to portion, soak and extract tamarind pulp for cooking.
• Traditional Indian Ingredient: Widely used in North and South Indian cuisine.
• 400g Pack: Suitable for regular home cooking and preparing traditional recipes.

Popular Uses

• Imli Chutney: Prepare tangy tamarind chutney for samosas, pakoras, chaat and pani puri.
• Sambar & Rasam: Add authentic sourness to traditional South Indian dishes.
• Indian Curries: Enhance gravies, dals and vegetable preparations.
• Street Food: Perfect for bhel puri, dahi bhalla, aloo tikki and chaat recipes.
• Sauces & Marinades: Add a sweet and tangy flavour to homemade sauces and dressings.

How to Use

Break off the required amount of tamarind slab and soak it in warm water for 10–15 minutes. Mash gently to release the pulp, then strain to remove fibres and any remaining seeds. Use the extracted tamarind liquid in your favourite recipes.

Product Information

• Brand: Schani
• Product: Imli Slab / Tamarind Block
• Also Known As: Imli, Tamarind, Tamarinde
• Net Weight: 400g
• Category: Indian Groceries / Spices & Cooking Ingredients
• Storage: Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Keep tightly sealed after opening.

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