{"product_id":"fresh-dudhi-bottle-gourd-1kg","title":"Verse flespompoen (Dudhi) - 1kg","description":"\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eVerse Dudhi (Flespompoen \/ Lauki) Ca. 1kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVers, stevig en van nature zacht. Elk stuk geselecteerd op kwaliteit en versheid.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVerse Dudhi, ook bekend als \u003cstrong\u003eFlespompoen\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003eLauki\u003c\/strong\u003e, is een lichte, veelzijdige groente die veel wordt gebruikt in de Zuid-Aziatische, Midden-Oosterse en Mediterrane keuken. De \u003cstrong\u003emilde smaak en zachte textuur\u003c\/strong\u003e maken het ideaal voor dagelijkse maaltijden, van curry's tot soepen. Elk stuk weegt ongeveer \u003cstrong\u003e900 tot 1100 gram\u003c\/strong\u003e en is zorgvuldig geselecteerd op versheid en kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eVers, stevig en van nature zacht\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eIdeaal voor \u003cstrong\u003eIndiase, Pakistaanse en Midden-Oosterse gerechten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMilde smaak die kruiden goed opneemt\u003c\/strong\u003e, waardoor het ongelooflijk veelzijdig is in verschillende kookstijlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eHandmatig geselecteerd op kwaliteit en versheid\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eOngeveer 1kg per stuk\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eWaarom verse Dudhi in uw keuken thuishoort\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCaloriearm en gemakkelijk te verteren\u003c\/strong\u003e, waardoor het een populaire keuze is voor dagelijkse gezonde maaltijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eVan nature rijk aan vitamines en mineralen\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eWerkt goed in \u003cstrong\u003ezowel droge als sausachtige recepten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eGeschikt voor \u003cstrong\u003edagelijks koken en gezondheidsbewuste diëten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe milde, neutrale smaak van flespompoen is een van de grootste troeven. Het absorbeert prachtig de smaken van wat er ook mee wordt gekookt, of dat nu een gekruide saus, een lichte bouillon of een langzaam gegaarde stoofpot is. Dit maakt het een betrouwbare, makkelijke groente die past bij een breed scala aan kookstijlen en keukens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eHoe verse Dudhi te gebruiken\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eCurry's en Sabzi\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLauki sabzi\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003elauki chana dal\u003c\/strong\u003e zijn klassieke dagelijkse bereidingen. De zachte textuur van flespompoen kookt zachtjes gaar en neemt de smaken van kruiden, tomaten en aromaten op zonder zijn structuur volledig te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eKofta en gevulde gerechten\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGeraspt en gemengd met bloem en kruiden, maakt dudhi uitstekende \u003cstrong\u003elauki kofta\u003c\/strong\u003e voor een curry die licht maar bevredigend is. Het hoge vochtgehalte in de groente houdt de kofta's van binnen zacht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eDesserts\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLauki halwa\u003c\/strong\u003e is een traditioneel langzaam gegaard zoet gerecht, gemaakt door geraspte flespompoen te koken in melk met suiker en kardemom. De milde smaak van dudhi maakt het goed geschikt voor zoete bereidingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eSoepen, stoofschotels en gemengde groenten\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVoeg toe aan \u003cstrong\u003esoepen, stoofschotels of gemengde groentecurry's\u003c\/strong\u003e voor extra volume en voeding zonder de andere ingrediënten te overheersen. Het combineert naadloos met andere groenten en peulvruchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eSappen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVerse dudhi wordt veel gebruikt voor \u003cstrong\u003esappen\u003c\/strong\u003e vanwege het hoge watergehalte en de zachte, verfrissende smaak. Het maakt een lichte, hydraterende drank die populair is als ochtendroutine voor de gezondheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eOpslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBewaar op een \u003cstrong\u003ekoele, droge plaats\u003c\/strong\u003e uit direct zonlicht. Eenmaal gesneden, wikkel het ongebruikte deel stevig in en bewaar in de koelkast, binnen 2 tot 3 dagen gebruiken. \u003cstrong\u003eBewaar gesneden dudhi niet op kamertemperatuur\u003c\/strong\u003e, aangezien het snel bederft zodra de schil gebroken is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eProductdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProduct:\u003c\/strong\u003e Verse Dudhi (Flespompoen \/ Lauki)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e Ongeveer 900g tot 1100g per stuk\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Mild, neutraal\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTextuur:\u003c\/strong\u003e Stevige buitenkant, zacht en mals wanneer gekookt\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBest te gebruiken in:\u003c\/strong\u003e Curry's, dal, kofta, halwa, soepen, stoofschotels, gemengde groenten, sap\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOpslag:\u003c\/strong\u003e Koele droge plaats, na het snijden in de koelkast bewaren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHoe heet dudhi in het Nederlands?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDudhi staat algemeen bekend als \u003cstrong\u003eflespompoen\u003c\/strong\u003e in het Nederlands en \u003cstrong\u003elauki\u003c\/strong\u003e in het Hindi. In sommige regio's wordt het ook wel calabash genoemd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHeeft dudhi een sterke smaak?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eNee. Dudhi heeft een \u003cstrong\u003ezeer milde, neutrale smaak\u003c\/strong\u003e, daarom werkt het goed in zowel hartige als zoete bereidingen. Het absorbeert de smaken waarmee het wordt gekookt uitzonderlijk goed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eKan ik verse dudhi juicen?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eJa. Verse dudhi heeft een \u003cstrong\u003ehoog watergehalte\u003c\/strong\u003e en maakt een licht, verfrissend sap. Het kan het beste vers worden geconsumeerd, direct na het juicen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHoe weet ik of dudhi vers is?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVerse dudhi heeft een \u003cstrong\u003estevige, gladde schil zonder zachte plekken of verkleuringen\u003c\/strong\u003e. Het vruchtvlees moet wit en vochtig zijn wanneer het wordt gesneden. Vermijd stukken die sponsachtig aanvoelen of een vergeelde schil hebben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eWaar kan ik verse dudhi online kopen in Nederland?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVerse dudhi is verkrijgbaar bij \u003cstrong\u003eMini India Grocery\u003c\/strong\u003e met levering in heel Nederland, Duitsland en België. Bestel online voor snelle levering aan uw deur.\u003c\/p\u003e","brand":"Mini India Grocery","offers":[{"title":"1000 g","offer_id":53629729014087,"sku":"MIG004501","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0889\/1210\/1703\/files\/Fresh_Dudhi_Bottle_Gourd_-_1kg.png?v=1777183847","url":"https:\/\/www.miniindiagrocery.nl\/nl\/products\/fresh-dudhi-bottle-gourd-1kg","provider":"Mini India Grocery","version":"1.0","type":"link"}